IZAKAYA MENU "UMAI"
 

OMAKASE

5 מנות מהתפריט בהמלצת השף

290 ש"Jח

​

HAYAME DASEMASU

מנות שיוצאות מהר

​

OTSUKURI

מנת סשימי עונתית בהידאקה קומבו

59 ש"ח

​

YAMITSUKI HOTATE

כרוב מומלח ממכר עם סקאלופ

64 ש"ח

​

ASAZUKE

מיקס ירקות כבושים כבישה מהירה

42 ש"ח

​

POTE SARA

סלט תפו"א ראטה עם בייקון ואיקורה בסגנון איזאקיה

48 ש"ח

​

SHOSHO OMACHI

מנות שלוקחות קצת זמן

​

EBI FURAI

קריספי שרימפס בפאנקו לצד רוטב טצויו

54 ש"ח

​

SHAKE YUKKE DON

טרטר סלמון, אורז מאודה, רוטב חם וחלמון שליו

67 ש"ח

​

WAGYU CARUPACHIO

קרפצ'ו צ'אך וואגיו עם קוויאר כמהיןקרפצ'יו וואגיו מקומי, שמן זית, ומלח עם קוויאר כמהין

59 ש"ח

​

WAGYU ROSU

רוסטביף צלי כתף וואגיו לצד רוטב קרשי סו מיסו

62 ש"ח

​

MURUGAI SAKE MUSHI

מולים מאודים בסאקה חמאה מזוקקת ועירית לצד טוסטונים דקים

58 ש"ח

​

MATTA KAI GA ATTAI

מנות ששווה לחכות להן

​

GYU KOTSU RAMEN

קערת ראמן ציר עצמות וזנב חורפית ומנחמת

69 ש"ח

​

BUTA BARA NI

בטן חזיר מקורמלת בבישול ארוך על כרוב פרוס

74 ש"ח

​

WAGYU BAO

באן מאודה עם מוזה וואגיו וקטצואובושי מאיו

68 ש"ח

​

SORE ZORE

שונות

​

KANMI

קינוחים משתנים, תשאלו אותנו

36 ש"ח

​

*התפריט הוא תפריט לדוגמא בלבד והמנות יכולות להשתנות ברמה היומית

​